10 tys. zł otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich (KGW) „Szeroka Struga” w Łapach Pluśniakach na zakup sprzętów niezbędnych do produkcji sękaczy, a także warsztaty kulinarne i kiermasz charytatywny. Na podpisaniu umowy, Zarząd Województwa Podlaskiego reprezentowali wicemarszałek Stanisław Derehajło oraz Wiesława Burnos, członek zarządu.
Dzięki dofinansowaniu zostanie zakupiona m.in. maszyna do pieczenia, robot kuchenny oraz lodówka. Członkowie KGW liczą na to, że dzięki warsztatom nauczą się oryginalnej techniki wykonywania sękacza, a osoba prowadząca zdradzi im tajniki przepisu.
- Bardzo duże to jest wsparcie, jako KGW w Łapach Pluśniakach przewidzieliśmy projekt „Tradycyjny sękacz – coś pysznego w naszym wydaniu”. Kupimy rzeczy niezbędne do produkcji tradycyjnego sękacza, przewidzieliśmy także warsztaty kulinarne oraz charytatywny kiermasz, który niebawem będzie ogłoszony – mówiła Emilia Domaszewska, przewodnicząca KGW „Szeroka Struga”.
Wraz z nią umowę podpisał Tomasz Domaszewski członek KGW.
Działania KGW mają na celu kultywowanie tradycji pieczenia sękacza w województwie podlaskim.
- Tworzą potencjał gospodarczy podlaskiego regionu, gotują smacznie i tradycyjnie i rozwijają przestrzeń społeczną wsi - podkreślił wicemarszałek Stanisław Derehajło.
Wsparcie przyznano w ramach rozstrzygnięcia oferty złożonej z pominięciem otwartego konkursu ofert.
wrotapodlasia.pl
opr. (pb)